GÜN BAKERY - Gün Kahvaltı Menüsü

Gün Kahvaltı

Güne sıcacık kruvasanlar, Eggs Benedict, Çılbır, Tostlar, Kahvaltı sandviçleri, Pastel de Nata ve güzel kahvelerle başlayın.

"Gün' mutfağında kullanılan sebzeler Çatalca'da bir çiftlikte GDO içermeyen tohumlarla kendi kompostlarıyla, ilaç kullanılmadan organik olarak üretilmektedir."

Gün'ün Favorileri

Görselliğiyle göz doyuran, lezzetiyle iz bırakan imza tabaklarımız
Eggs Benedict
Brioche Ekmek

Eggs Benedict

665 TL

Brioche ekmek, çiftlik poşe yumurta, iki dilim bacon, taze baharatlı peynir sos, avokado püresi ve hollandaise sos.

Gün'ün Çılbırı
Ekşi Maya Ekmek

Gün'ün Çılbırı

525 TL

Çiftlik poşe yumurta, taze kekik, Hemşin tereyağı, sarımsaklı süzme yoğurt, pul biber ve ekşi maya ekmek.

Gün Acai Bowl
Vegan / Taze

Gün Acai Bowl

630 TL

Acai, muz, orman meyveleri, süt, isteğe göre bal ya da hurma ezmesi ile ferah ve sağlıklı bir başlangıç.

Hemşin Kavurmalı Tost
Ekşi Maya Ekmek

Hemşin Kavurmalı Tost

545 TL

Hemşin kavurma, taze mihaliç peyniri, cheddar, çırpılmış çiftlik yumurta ve Ödemiş salça.

Pastel de Nata
Her Saat Taze

Pastel de Nata

120 TL

Portekiz'in geleneksel karamelize fırın kremalı çıtır milföy tatlısı. (4'lü Paket: 460 TL)

Sosisli Kruvasan Sandviç
Taze Kruvasan

Sosisli Kruvasan Sandviç

550 TL

Çırpılmış çiftlik yumurta, Frankfurter sosis ve cheddar peyniri ile tereyağlı çıtır kruvasanımızda servis edilir.

Diğer Mutfak Menüsü Lezzetlerimiz

Ocak 2026 tarihinden itibaren geçerli güncel liste
Geleneksel Lezzetler
Hemşin Muhlama
Hemşin yaylasında Gün'e özel üretilen tereyağı, yumurta, buğday unu, frenk soğanı, süt ve köy peyniri.
545 TL
Hemşin Civil
Hemşin yaylasında Gün'e özel üretilen tereyağı, mısır unu ve köy peyniri.
535 TL
Salçalı Sosis
Özel domates sosu ve taze baharatlarla harmanlanmış sahanda sosis servisi.
515 TL
Gün'ün Menemeni
Kıl sivri biber, frenk soğanı, çiftlik yumurta, çiftlik domates, isteğe bağlı Meksika biberi ve ekşi maya ekmek.
395 TL
Sıcak Sandviçler (Kruvasan / Ekşi Maya)
Yumurtalı Bacon Sandviç
Çırpılmış çiftlik yumurta, bacon, cheddar ve özel hardal sosu.
570 TL
Yumurtalı Antrikotlu Sandviç
Çırpılmış çiftlik yumurta, antrikot füme, cheddar ve dijon hardalı.
550 TL
Avokadolu Yumurtalı Sandviç
Çırpılmış çiftlik yumurta, avokado püresi ve taze mihaliç peyniri.
525 TL
Vegan Sandviç
Kuru domatesli zeytin sos, avokado, mantar ve pancar.
515 TL
Ekşi Maya Tostlar / Alternatifler
Domates / Pesto Tost
Parmesanlı fesleğen pesto sos, taze mihaliç peyniri, domates ve cheddar.
485 TL
Füme Antrikot Tost
Antrikot füme, taze mihaliç peyniri, cheddar ve hardal.
535 TL
Avokado Tost
Avokado, taze mihaliç peyniri ve çırpılmış çiftlik yumurta.
495 TL
Vegan Tost
Kuru domatesli zeytin sos, avokado ve kestane mantarı.
485 TL
Kat Kat Kruvasanlar / Danish
Sade Kruvasan
Saf Fransız tereyağı ile hazırlanan geleneksel puf kruvasan.
210 TL
Çikolatalı Kruvasan
İçi yoğun çikolata dolgulu ve fırınlanmış çıtır katmanlar.
250 TL
Bademli Kruvasan
Özel badem kreması dolgulu ve üzeri file bademli imza fırın tatlısı.
295 TL
Antrikot Fümeli Taze Kaşarlı Kruvasan
Eritilmiş taze kaşar peyniri ve Kozmaoğlu şarküteri antrikot dilimleri ile.
325 TL
Orman Meyveli Marmelatlı Danish
Ev yapımı taze orman meyveleri marmelatı yatağında çıtır milföy sepeti.
285 TL
Soğuk Sandviçler
POKUT / Caprese Baget
Mozzarella, pesto, sarımsaklı fırın baby domates, roka, balsamik glaze.
525 TL
KAVRUN / Avocado Egg Baget
Sosis, taze mihaliç peyniri, cheddar, hardal, roka.
545 TL
AMLAKİT / Roast Beef Baget
Füme antrikot, eski kaşar peyniri, dijon hardal, roka, turşu, sarımsaklı otlu tereyağı.
545 TL
CEYMAKÇUR / Chicken Salad Ciabatta
Gün ayoli soslu köy tavuğu salatası, taze mihaliç peyniri, roka, dijon hardal.
485 TL
SAMİSTAL / Egg Cheddar Ciabatta
Gün yumurta salatası, frenk soğanı, roka, taze mihaliç peyniri, Cheddar.
465 TL
Granola / Özel Kaseler
Granola
Gün özel yapım granola, meyveli süzme yoğurt, süt, muz, çilek.
550 TL
Gün Trüflü Yumurta Kase
Trüflü çırpılmış yumurta, kremalı fırın patates, Gün kahvaltı salatası ve ekşi maya ekmek.
615 TL
Vegan Kase
Avokado, istiridye mantarı, kestane mantarı, fırınlanmış baby patates, kale, sarımsaklı fırınlanmış domates ve ekşi maya ekmek.
615 TL
Taze Smoothie Çeşitleri
Orman Meyveli Smoothie
Taze orman meyveleri, süt, Chia tohumu.
265 TL
Yer Fıstık Ezmeli Smoothie
Muz, Yer Fıstığı Ezmesi, Yulaf, Süt, Bal, Tarçın.
265 TL
Frambuaz / Muz Smoothie
Frambuaz, Muz, Chia Tohumu, Süt, Tarçın, İsteğe Göre Bal.
275 TL
Protein Smoothie
Muz, yulaf, hindistan cevizli protein tozu ve süt.
285 TL
Nitelikli Kahveler / Detox Suları
Latte / Cappuccino / Flat White
Nitelikli espresso çekirdekleri ve taze süt köpüğü ile. (Bitkisel süt +70 TL)
225 TL
Portakal / Yeşil Detox Suları
Salatalık, yeşil elma, zerdeçal ve havuç gibi tamamen taze sıkım arındırıcı içerik.
250 TL
Menünün Tamamı İçin Tıklayınız (PDF)

Kahvaltı Saatleri

Haftanın her günü enfes imza tabaklarımız ve sıcak fırın ürünlerimizin mutfak servis saatleri: 09:00 - 16:30

Mağaza Çalışma Saatleri

Akaretler Şubesi: 09:00 - 20:30
Arnavutköy Şubesi: 08:30 - 17:30

Gün Arnavutköy Take-Away

Arnavutköy şubemizde pratik ve hızlı yaşam ritmine uygun; Kahve, Kruvasan, Özel Sandviç ve Paket Tatlı çeşitleri sunulmaktadır.