Shefaa İkizce Kestane Balı

İkizce ormanları derin akarsu vadileriyle Karadeniz Bölgesi’nin incisi ve organik tarımın bölgedeki merkezidir. İkizce ormanlarında yetişen kestane ağaçlarının çiçekleri sadece Haziran ayında, on beş gün süreyle açar. Kestane balı diğer ballara göre koyu renkte bir baldır. Arıların kestane ağacının çiçek nektarlarından ve salgılarından elde ettiği enzimlerle oluşan mucizevi bir lezzettir.

Kestane balı yüzlerce yıldır hekimlerin tavsiye ettiği doğal bir kaynaktır. Isıl işlem görmediği ve filtre edilmediği için, vitaminler, enzimler, antioksidan, antimikrobiyal maddeler ve polen içeriğinden de hiçbir şey kaybetmemiştir. Shefaa Kestane Balı yüksek polen içermektedir. Kestane balı en saf haliyle, pastörize ve filtre edilmeden üretilmektedir.  Tıpkı Karadeniz kestane ormanlarındaki gibi doğal ve saf haliyle sofralarınıza konuk oluyor.